おしぼりうどん

長野県坂城町周辺の郷土料理、ねずみ大根の絞り汁をつけ汁にいただく『おしぼりうどん』。ネズミ大根の絞り汁が辛くて辛くて、泣きそうになりながら…いや、泣いてるか（笑）食後のさっぱり感がたまらなくて何度かいただきました。『お […]

2019年6月11日 / 最終更新日 : 2019年6月11日なごむおすすめスポット

道の駅『オアシスおぶせ』

愛犬ジャムと一緒に訪れたことがある道の駅『オアシスおぶせ』。ワンコ連れにオススメの道の駅です。オススメの理由は屋根付きのところもある駐車場と、隣接する犬の散歩道やドッグランがある公園と、ワンコOKのカフェ。屋根がある […]

2019年6月10日 / 最終更新日 : 2019年6月10日なごむおすすめスポット

味覚も嗅覚も…あらゆる感覚は鋭い方ではない私ですが、ステキ！と思う『山田温泉・大湯』をご紹介したいと思います。長野県の高山村にある、この共同浴場『大湯』は、開湯200年ちょいの歴史をもつ古湯で平成元年にリニューアルした […]

2019年3月31日 / 最終更新日 : 2019年6月10日なごむ FOOD

久しぶりの更新が食べ物ネタ（笑）。北海道には何度か行っていますが、ここ何回かは必ず本別にあるお店〈浮舟〉に行ってます。400グラムほどの大きな豚のトンテキが柔らかくとてもジューシーで、カウンターがあって、おひとりさまでも […]

2018年12月30日 / 最終更新日 : 2019年6月10日なごむ FOOD

栃木県佐野市の郷土料理『耳うどん』。佐野市の仙波地区では、このうどんをお正月に食べるのが習慣で、悪い神様の耳を意味して、魔除けになるそうです。 3センチ×6センチのうどん生地を二つ折りにして山をつまんだ生地。うどん類似の […]