うどん屋 麦（ばく）

千葉県四街道市にあるおいしいおうどん屋さんをご紹介したいと思います。
関西出身の私はそばやラーメンよりもうどんが好きです。おうちでのうどんは冷凍うどんですが。

初めて訪れたときは【カレーうどん】をいただきました。
季節限定のメニューになります。本当はうどんをまんまいただいてみたかったのですが、季節限定に負けました★

うどんの量は500gまで同一料金です。
本日の天ぷらセットは単品メニューにプラス150円でつけられます。

薬味解説付きで各テーブルに。カレーうどんだったので天ぷらには天日塩を使いました。
サクサクかきあげとホクホクのサツマイモをいただきました。
カレーはダシの香りが強く、どこか懐かしい味のカレーでした。辛すぎず、この時期だからか長ネギがしっかりした味でお肉もいっぱいでした。麺はも太くちもち食感の大好きな感じでした。

で、やっぱちゃんと麺をいただきたくて、2回目に訪れたときには豚バラ肉のつけうどんにしました。
麺は暖かいものにできますが、よりしっかりしたコシを味わいたくて冷たいものでいただきました。最初はしっかり麺の味をあじわいたくて何もつけずにいただきました。ほどよい塩味につるっとし、もっちり、しっかりとコシの強い自家製の麺でした。

思わず麺のアップ（笑）。ちなみに麺は大盛りでいただきました。もちろん天ぷらセット。

1度目は日曜日、ちょっと出遅れて11時15分に到着したのですが、すでに駐車場はいっぱいで入口で名前を書きました。
が、車で待てるので退屈せずにいられました。で、待ち時間は30分ほど。
2度目に訪れたのは平日の10時50分。すでに3台の車が待ってました。オープンと同時に店内に入れていただいて、すぐに満席。
注文したうどんが出てきたときには外で5組み待ってると言ってました。平日なのにすごい人気。

お店の情報を載せます↓

うどん屋　［麦］
住所：〒284-0001 千葉県四街道市大日1021
電話番号：070-5363-7411
定休日：毎週月曜日・第一日曜日定休
営業時間：11:00〜14:30（14:00ラストオーダー）
※うどん売り切れの際は営業を終了

近くで…といってもうちから高速を利用して1時間弱ですが、こんなにおいしいおうどんが食べられるなんて。
小麦大好きでしっかりしたコシを味わいたい方はオススメです。