2022年2月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月5日 なごむ FOOD うどん屋 麦(ばく) 千葉県四街道市にあるおいしいおうどん屋さんをご紹介したいと思います。関西出身の私はそばやラーメンよりもうどんが好きです。おうちでのうどんは冷凍うどんですが。 初めて訪れたときは【カレーうどん】をいただきました。季節限定の […]
2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2020年4月14日 なごむ FOOD 鮮魚〈池田〉 千葉の鴨川に大好きなお食事処があります。鮮魚〈池田〉。旬のお魚を美味しくいただけるお店です。 その日オススメのお魚はホワイトボードに書かれています。 これまでもいろんなお魚を食べてきましたが、煮魚も焼魚もとてもウマウマ♪ […]
2019年6月18日 / 最終更新日時 : 2019年6月18日 なごむ FOOD おしぼりうどん 長野県坂城町周辺の郷土料理、ねずみ大根の絞り汁をつけ汁にいただく『おしぼりうどん』。ネズミ大根の絞り汁が辛くて辛くて、泣きそうになりながら…いや、泣いてるか(笑)食後のさっぱり感がたまらなくて何度かいただきました。 『お […]
2019年3月31日 / 最終更新日時 : 2019年6月10日 なごむ FOOD 本別の〈浮舟〉 久しぶりの更新が食べ物ネタ(笑)。北海道には何度か行っていますが、ここ何回かは必ず本別にあるお店〈浮舟〉に行ってます。400グラムほどの大きな豚のトンテキが柔らかくとてもジューシーで、カウンターがあって、おひとりさまでも […]
2018年12月30日 / 最終更新日時 : 2019年6月10日 なごむ FOOD 耳うどん 栃木県佐野市の郷土料理『耳うどん』。佐野市の仙波地区では、このうどんをお正月に食べるのが習慣で、悪い神様の耳を意味して、魔除けになるそうです。 3センチ×6センチのうどん生地を二つ折りにして山をつまんだ生地。うどん類似の […]